¿Y si la receta para una vida más saludable estuviera en sus refrigeradores?

Esa es la idea detrás del concepto de “alimentos como medicina”: practicar la atención médica preventiva a través de sus elecciones de alimentos. El vínculo entre la nutrición y la salud puede parecer obvio, pero es fácil subestimar el impacto de alimentar adecuadamente sus cuerpos. Desde la diabetes hasta la depresión, los alimentos pueden desempeñar un rol importante en el tratamiento y el control de sus objetivos de salud.

Tu receta de comida

Combatientes de la inflamación

La inflamación puede hacer que se sientan cansados y adoloridos. También puede causar aumento de peso y resistencia a la insulina. Defiéndanse aumentando la ingesta de verduras de hoja verde, bayas y grasas saludables que se encuentran en los frutos secos, el aceite de oliva y los pescados grasos, como el salmón.

Motivadores del estado de ánimo

Si alguna vez han sentido la combinación de hambre y enojo conocida como “hanger” (estar hambriento y enojado), ya saben el efecto que los alimentos pueden tener en su estado de ánimo. Para combatir estos efectos, asegúrense de comer comidas saludables con regularidad e intenten agregar más granos integrales, carne magra, frijoles y lácteos bajos en grasa. Estos alimentos estimulan las hormonas estabilizadoras del estado de ánimo, como la serotonina y la dopamina.

Potenciadores cerebrales

Recarguen sus cerebros y prevengan el deterioro cognitivo con alimentos verdes. Los alimentos como la col rizada, la espinaca, el brócoli y las berzas contienen nutrientes saludables como la vitamina K, la luteína, el ácido fólico y el betacaroteno, que podrían desempeñar un rol en el mantenimiento de la salud del cerebro.

Reguladores del azúcar en sangre

No es ningún secreto que la elección de alimentos puede influir en sus niveles de azúcar en la sangre. Tomen el control con alimentos como frijoles y lentejas, aguacate y copos de avena, así como alimentos fermentados como chucrut y yogur. Las decisiones que tomamos pueden ayudar a reducir los niveles de A1C e incluso, potencialmente, prevenir la diabetes de tipo 2.

Héroes de la salud del corazón

Sus corazones hacen mucho trabajo detrás de escena para mantener sus cuerpos funcionando sin problemas. Por lo tanto, muéstrenle un poco de cariño agregando estos alimentos saludables para el corazón en el menú: hierbas frescas, frutos secos, pescado, granos integrales, frutas y verduras frescas.